photo Atelier initiation au whisky version premium

Atelier initiation au whisky version premium

Repas - Dégustation, Atelier

Lapoutroie 68650

Du 19/06/2025 au 20/12/2025

Située au cœur du Pays Welche, notre distillerie familiale vous ouvre ses portes pour vous faire partager plus de 60 ans d'expérience. A travers cet atelier vous plongerez dans le monde passionnant de la distillation et de l'élaboration de nos spiritueux. Si notre distillerie était initialement spécialisée dans la distillation des fruits, pour en faire des eaux-de-Vie comme il est de tradition en Alsace, nous nous sommes ldiversifiés depuis 2011, dans la fabrication de Whiskies d'exception, régie par IGP whisky alsacien. De la sélection des ses orges, transformées en Alsace, jusqu'au choix des barriques utilisées pour le vieillissement, venez découvrir toutes les étapes qui nous ont permis de créer ces somptueux breuvages. Glissez-vous dans la peau d'un maitre de chai et apprenez à identifier les subtilités aromatiques d'un whisky. Au programme de cet atelier, une visite détaillée de notre distillerie mais aussi une dégustation exceptionnelle de nos brut de fûts, une initiation à la dégustation professionnelle, ainsi qu'un atelier de dégustation à l'aveugle, qui vont permettront de découvrir les single malt issus de nos chais. Et pour finir vous pourrez apprécier la[...]

photo Atelier nature et création pour enfants les mercredis de 9h15 à 10h45

Atelier nature et création pour enfants les mercredis de 9h15 à 10h45

Nature - Environnement, Animaux, Pour enfants

Arcy-sur-Cure 89270

Du 18/06/2025 au 17/12/2025

On a moins peur de ce que l'on connaît. Voici un adage que nous aimons à répéter. Lorsque certains enfants de notre connaissance n'ont pas voulu s'asseoir dans l'herbe, lors de spectacles, “parce qu'il y a des bêtes et que je les déteste…”, nous avons pris le temps de leur demander ce qui les repoussait ainsi. Est née alors l'envie de leur faire découvrir les beautés et les supers-pouvoirs des cloportes, escargots et autres vers de terre. Au fur et à mesure, nous nous sommes formées avec des naturalistes, des amoureux des lézards et autres grenouilles puis des “pisteurs” afin de découvrir les traces des animaux. Avec des formations avec éveil et nature et les CPN ainsi que des herbalistes, nous avons étendu nos connaissances. Fortes de notre expérience de la pédagogie de part nos formations de comédienne, musicienne intervenante et professeure de théâtre, nous avons créé des spectacles qui allient balade botanique et contes. Désormais, nous mettons en place un moment privilégié avec les enfants dans la nature afin qu'il la rencontre à travers des jeux, des histoires mais aussi des découvertes scientifiques et historiques et surtout ludiques. Arrive alors notre deuxième[...]

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